Женщины, которые пьют пиво регулярно, как выяснилось, имеют более высокий риск развития псориаза, согласно данным исследования, опубликованного в архивах дерматологии, JAMA. Эта связь не распространяется на светлое пиво, вина и другие крепкие спиртные напитки, говорят исследователи. 

Для справки. Псориаз – хроническое кожное заболевание, сопровождающееся поражением кожи, ногтей и суставов. Псориаз известен с давних времен и является одним из наиболее распространенных дерматозов. Обычно он выглядит, как выпуклые шероховатые красные участки, покрытые тонкими серебристыми чешуйками. В действительности, это является патологическим состоянием, при котором верхний слой кожи отмирает гораздо быстрее, чем в норме. Если в нормальной коже цикл деления и созревания клеток кожи происходит за 24–25 дней, то при псориазе этот процесс протекает всего за 4-5 дней. Причина заболевания псориазом до сих пор остается не выясненной. Много вопросов возникает и по выбору терапии этого серьезного и очень капризного заболевания. По некоторым данным псориазом или чешуйчатым лишаем страдают 10 млн. чел. Это означает, что из ста человек двое - трое больны. Псориазом страдали, например, Сталин, Черчиль и Рокфеллер.
 
Псориаз является общей иммунно-опосредованным заболеванием кожи. Связь между употреблением алкоголя и повышенным риском возникновения псориаза подозревали давно. Так как например, люди, заболевшие псориазом пили больше алкоголя, чем люди без псориаза. Кроме того, употребление алкоголя может обострить течение псориаза. 
 
Исследователи из Гарварда рассмотрели данные 82869 женщин в возрасте от 27 до 44 лет в 1991 году для оценки взаимосвязи между различными видами алкоголя и риском появления псориаза. К концу 2005 года 1150 случаев псориаза было подтверждено - 1069 из них были использованы для анализа. 

Исследователи обнаружили, что женщины, которые потребляются в среднем не менее 2,3 напитков в неделю имели на 72% выше риск развития псориаза по сравнению с женщинами, которые не употребляют алкоголь. Определяя вид напитка, выяснилось, что существует связь между темным пивом и псориазом. Женщины, которые потребляются по крайней мере пять бутылок пива в неделю, в 2,3 раза чаще подвержены развитию псориаза по сравнению с женщинами, которые никогда не употребляли пиво. 

При этом не отмечено увеличение риска развития псориаза при употреблении светлого пива, красного и белого вина и других спиртных напитков. 

Авторы пишут:

Темное пиво является одним из немногих не-дистиллированных алкогольных напитков. Отмечается, что ячмень и другие крахмалы содержат глютен, на который очень чувствительны больные псориазом. В светлом пиве используется намного меньше зерна, чем в темном пиве, что, возможно, и объясняет риск.

Источник Medicalnewstoday