Повышенные уровни меди и железа в организме запускают болезнь Альцгеймера, заболевания сердца и других возрастные нарушения, как установили токсикологи Университета Мичигана (США). Медь и железо - необходимы для жизни, и их высокие уровни действительно полезны для репродуктивного здоровья молодых людей. Однако после 50 лет завышенные концентрации таких металлов могут привести к повреждению клеток и тканей таким образом, что в стареющем организме провоцируется развитие ряда связанных с возрастом заболеваний.

Эксперты зафиксировали, что широкие слои населения, особенно пожилые, подвергаются высокому риску токсического действия меди и железа - например, из-за их содержания в обычных водопроводных трубах. Они рекомендуют людям старше 50 избегать витаминных и минеральных добавок, которые содержат в составе медь и железо, уменьшить потребление мяса, не пить воду из медных труб, регулярно сдавать кровь для понижения уровней железа, а также принимать дополнения цинка для сокращения меди в организме.

Напомним, что болезнь Альцгеймера - одна из наиболее частых причин деменции (слабоумия) в пожилом и старческом возрасте. Деменция характеризуется выраженным упадком интеллектуальных функций человека с нарушением способности к правильному пониманию окружающей обстановки и самостоятельным действиям. Болезнь Альцгеймера развивается постепенно, исподволь. Первым проявлением заболевания являются нарушения памяти и внимания. Новая информация усваивается все хуже. Человек становится забывчивым, рассеянным, текущие события в его переживаниях подменяются оживлением воспоминаний о прошлом. Как правило, уже на ранних стадиях болезни страдает ориентировка во времени. Нарушается представление о временной последовательности событий. В других случаях болезнь начинается с изменений характера пожилого человека.